|
Dolgotrajni stres povzroča bolezen |
 Stres je reakcija telesa, ki ga lahko povzroči vsak večji duševni ali telesni napor. Besedo stres lahko slišimo ali občutimo na vsakem koraku. Ne glede na vrsto ogrožujočega dejavnika, to je stresorja, se organizem nanj odzove vedno enako s tako imenovano alarmno reakcijo, ki jo slikovito imenujemo tudi reakcija "boj ali beg". Stresorji so fizični (hrup, prah, delo v izmenah), psihični (časovna stiska, domače in poklicne skrbi ...), mentalni (duševna preobremenjenost) in socialni (brezposelnost, sprememba dela, bivališča ...). Ko nastopi stres, se alarm sproži v naših možganih, spodbudi nadledvično žlezo, ta pa zveča izločanje hormonov (adrenalina, noradrenalina in kortizola). Srce začne hitreje utripati, pospeši se dihanje in poveča krvni tlak. Kri se iz trenutno manj pomembnih delov telesa (kože, prebavil) usmeri v življenjsko pomembne organe in mišice.
|
|
Preberite več...
|
|
 Med predelavo dodajamo živilom različne snovi (dodatke) za ohranitev
hranilne in biološke vrednosti, podaljšanje trajnosti oz. preprečitev
mikrobiološkega kvarjenja, olajšanje predelave ali izboljšanje okusa,
vonja in arome. Med pripravo hrane pa uporabljamo dodatke predvsem
zato, da bi imele jedi lepši videz, barvo, vonj in okus ter da bi se
izboljšala njihova prebavljivost.
Poznamo več kot sto različnih snovi, ki imajo vsaka sama ali v
kombinaciji z drugimi različne funkcije. Običajno ne vsebujejo hranil
in zato nimajo energijske vrednosti. Izjema so sladkorji. Hrani dajejo
zaželen sladek okus in konsistenco; lahko delujejo kot konzervansi; so
hitro prebavljivi ogljikovi hidrati in lahko bistveno povečajo količino
zaužite energije.
|
|
Preberite več...
|
|
|
DEBELOST - TIHA UBIJALKA! |
 Kar dobri dve tetini prebivalcev ima previsoko telesno težo! Debelost
je zato postala ena najpogostejših bolezni našega časa. Tudi za
debelost bi lahko rekli, da je tihi ubijalec, s tem da je to kar dobro
opazno na zunaj. Vzroka za to ni treba posebej poudarjati. Kjer ni
hrane, ni debelosti. Čezmerna teža pomeni enega od najpomembnejših
dejavnikov tveganja za številna obolenja srčno-žilnega sistema in
bolezni presnove. Vsak odvečni kilogram poveča tveganje za srčno-žilne
bolezni, sladkorno bolezen, nekatere vrste raka.
|
|
Preberite več...
|
|
|
|
<< Začni < Nazaj 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Naprej > Konec >>
|
Projekt Zdravo društvo je nacionalni projekt Športne Unije Slovenije.
Vsi, ki želijo stopiti v postopek pridobivanja znaka kakovosti »Zdravo...
